一口目に広がる幸福感。
食べた後に残る満足感。
そんなお菓子を目指しています...
2025 今年も
「やまがたのベラベッカ」
「くさかりのシュトレン」
の季節が始まりました。
皆様のhappy Christmasに向けて、
丹精込めて焼いて行きます。
〈お届けは12月初旬になります〉
さて、シュトレンもベラベッカもくさかりではクリスマスの定番商品になってきましたが、
「そもそも シュトレンって何? ベラベッカって何?」という方もいらっしゃることと思いますので、ちょっとだけご説明させてください。
シュトレン
ドイツのクリスマス菓子シュトレンは 真っ白い粉砂糖に包まれたお菓子。「幼子イエスキリストが白いおくるみに包まれた形」を模していると言われています。
「くさかりのシュトレン」はたっぷりのフルーツとナッツがぎゅうぎゅうに詰まったもの。焼き上がりにたっぷりのバターで漬けて。(これを書いているだけで頬が緩んできます)
クリスマスまで毎日お楽しみにスライスして召し上がれ!
ベラベッカ
フランス北部アルザス地方のクリスマス菓子。洋梨の洋酒漬けをパン生地で繋いだようなもので、フルーティーでしっとりしたお菓子です。
「やまがたのベラベッカ」はやまがたのラフランスを使って焼き上げています。生の果実では製品になれなかった果実を 私共のキッチンで乾燥させ酒漬けにしています。返り咲きのラフランス ぜひお試しください。
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シュトーレン
¥2,200
豪華な味わいのクリスマス菓子、シュトーレン。ドイツ発祥の伝統的なお菓子で、クリスマスの風物詩として愛され続けています。 シュトーレンは、バターと干し果物、ナッツをたっぷりと練りこんだしっとりとした生地が特徴です。口に広がる香り高いスパイスの風味と、ほどよい甘さがクリスマスの雰囲気を盛り上げます。 当店のシュトーレンは、ドイツの伝統的な製法で一つ一つ丁寧に手作りされています。職人が愛情を込めて焼き上げたシュトーレンは、風味豊かで贈り物にもぴったりです。 シュトーレンは、クリスマスの特別な日だけでなく、お茶やコーヒーのお供にも最適です。ぜひ、心温まるクリスマスの喜びをお楽しみください。 ※保存方法:開封後は冷暗所で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 豪華な味わいのクリスマス菓子、シュトーレン。ドイツ発祥の伝統的なお菓子で、クリスマスの風物詩として愛され続けています。 シュトーレンは、バターと干し果物、ナッツをたっぷりと練りこんだしっとりとした生地が特徴です。口に広がる香り高いスパイスの風味と、ほどよい甘さがクリスマスの雰囲気を盛り上げます。 当店のシュトーレンは、ドイツの伝統的な製法で一つ一つ丁寧に手作りされています。職人が愛情を込めて焼き上げたシュトーレンは、風味豊かで贈り物にもぴったりです。 シュトーレンは、クリスマスの特別な日だけでなく、お茶やコーヒーのお供にも最適です。ぜひ、心温まるクリスマスの喜びをお楽しみください。 ※内容量:300グラム ※保存方法:開封後は冷暗所で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。
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シュトレンとベラベッカSET
¥4,400
ドイツとフランスのクリスマス菓子コラボ *シュトレンとベラベッカ* ドイツのシュトレン300g フランスアルザスのベラベッカ300g ワクワクの食べ比べ! 絶対楽しいこと間違い無い❣️❣️ ※保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限:製造日より約2ヶ月。
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ベラベッカ(山形ラフランス使用)
¥2,200
ベラベッカは、アルザス地方で伝統的に作られるクリスマス菓子です。 しっとりとした食感の生地に、ラフランスやアーモンド、スパイスの香りが広がります。 一つ一つ丁寧に手作りされたベラベッカはクリスマスを指折り数えながらワクワクしながらお召し上がりください。 アルザス地方の風景を感じられる優雅なひと時を、ベラベッカと共にお過ごしください。 ※内容量:300グラム ※保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限:製造日より約2ヶ月。
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ふりあん4個 簡易包装
¥1,012
当店のふりあん(フィナンシェ)は、厳選した材料を使い、一つ一つ丁寧に焼き上げています。小麦粉やバター、アーモンドパウダーなど、素材本来の味と香りを引き出すためにこだわりました。職人がひとつひとつ手作りすることで、じっくりと時間をかけて焼き上げられたふりあんは、香り高く、口溶けの良さも抜群です。 ふりあん(フィナンシェ)はフランスの伝統的なお菓子であり、その味は多くの人々に愛されてきました。特別な日に贈るギフトや、大切な方とのお茶会にもぴったりです。まるでパリのカフェで過ごすような贅沢なひと時を味わってみませんか。 注意点として、直射日光や高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。お届け後は、冷暗所での保存をおすすめします。フレッシュな味わいを楽しむために、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※この商品は簡易包装でお届けいたします。包装紙やリボンは付属しておりませんのでご了承ください。
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ふりあん8個 簡易包装
¥2,024
当店のふりあん(フィナンシェ)は、厳選した材料を使い、一つ一つ丁寧に焼き上げています。小麦粉やバター、アーモンドパウダーなど、素材本来の味と香りを引き出すためにこだわりました。職人がひとつひとつ手作りすることで、じっくりと時間をかけて焼き上げられたふりあんは、香り高く、口溶けの良さも抜群です。 ふりあん(フィナンシェ)はフランスの伝統的なお菓子であり、その味は多くの人々に愛されてきました。特別な日に贈るギフトや、大切な方とのお茶会にもぴったりです。まるでパリのカフェで過ごすような贅沢なひと時を味わってみませんか。 注意点として、直射日光や高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。お届け後は、冷暗所での保存をおすすめします。フレッシュな味わいを楽しむために、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※この商品は簡易包装でお届けいたします。包装紙やリボンは付属しておりませんのでご了承ください。
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ふりあん10個 簡易包装
¥2,530
当店のふりあん(フィナンシェ)は、厳選した材料を使い、一つ一つ丁寧に焼き上げています。小麦粉やバター、アーモンドパウダーなど、素材本来の味と香りを引き出すためにこだわりました。職人がひとつひとつ手作りすることで、じっくりと時間をかけて焼き上げられたふりあんは、香り高く、口溶けの良さも抜群です。 ふりあん(フィナンシェ)はフランスの伝統的なお菓子であり、その味は多くの人々に愛されてきました。特別な日に贈るギフトや、大切な方とのお茶会にもぴったりです。まるでパリのカフェで過ごすような贅沢なひと時を味わってみませんか。 注意点として、直射日光や高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。お届け後は、冷暗所での保存をおすすめします。フレッシュな味わいを楽しむために、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※この商品は簡易包装でお届けいたします。包装紙やリボンは付属しておりませんのでご了承ください。
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ロミア5枚 (簡易包装)
¥1,150
カリカリッとした食感のクッキーを円型に絞り、中心には砕いたアーモンドを入れたキャラメルヌガーを流し込みました。キャラメルとアーモンドとバターの優しい味わいと、クッキーとキャラメルヌガーの食感をお楽しみください。 薄焼きされているため、一枚一枚が軽くて食べやすく、パリッとした歯触りも楽しめます。 この商品は、一枚一枚大切に包まれています。プレゼントや贈り物にも最適で、大切な方への感謝の気持ちを伝えるのにぴったりです。また、自分へのご褒美やリラックスタイムのお供としてもおすすめです。 これからの季節、ぜひ一セットお買い求めいただき、香り高いロミアを心ゆくまでお楽しみください。 ※賞味期限は商品発送後10日間です。開封後はお早めにお召し上がりください。
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ふりあん6個、ロミア6枚 簡易包装
¥2,898
ふりあん と ロミアのセット 簡易包装でお届けします。
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ラメルランギ2本入り 5袋セット
¥1,437
香り高いオレンジピールと、口どけの良いチョコレートのコラボレーションが魅力のラメルランギ。一口食べれば、オレンジの甘酸っぱさとチョコレートの甘さが絶妙に調和し、口いっぱいに広がる贅沢な味わいを堪能することができます。
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トランシュ オ ショコラ 2枚入り
¥814
チョコレートが大好きなあなたにぴったりの、トランシュ オ ショコラ 2枚入りです。バレンシア産のオレンジは風味が爽やか。カカオ分多めのダークチョコレートとの相性抜群の美味しさを味わえます 特別な日のデザートや、大切な方への贈り物にぜひご利用ください。 ※保存方法:直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
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おまかせセット
¥5,000
くさかりのお菓子たちを 色々入れてお届けします。
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くさかりおまかせセット
¥10,000
くさかりの厳選お菓子たちも色々入れて とってもお得なセットです。

